نقد و بررسی
جنس فرولاجنسفرولا شامل گیاهان چند ساله معطر و گلدار متعلق به تیره چتریان یا جعفری است که اغلب در نواحی مختلف جهان می‌رویند. جنس فرولا در ایران حدود ۳۲ گونه گیاه چند ساله و دائمی دارد. به طور سنتی از صمغ و عصاره ریشه جنس فرولا به عنوان ادویه در تهیه داروهای محلی برای درمان اختلالات گوارشی، بیماری‌های پوستی، سردرد، درد دندان و به عنوان افزودنی غذایی در صنعت شکلات سازی و آشپزی و ادکلن سازی استفاده می‌شود.کتاب «جنس فرول» اثر دکتر محدثه محبوبی به بررسی این دسته از گیاهان و گونه‌های آن در ایران و سایر کشورها می‌پردازد و با استفاده از منابع معتبر علمی ترکیبات شیمیایی، کاربردهای سنتی و اثرات درمانی این گونه‌ها را مورد بررسی قرار داده و در فصلی جداگانه به بررسی دو گیاه آنغوزه تلخ و باریجه و اثرات درمانی آن در درمان اختلالات عصبی، گوارشی، تنفسی، جنسی و باروری پرداخته است.
| پدید آورنده : | دکتر محدثه محبوبی |
| سال چاپ : | اول – 1402 |
| تعداد صفحه : | 142 صفحه |
| نوع چاپ : | سیاه و سفید |
| قطع کتاب : | وزیری |
| نوع جلد : | جلد شومیز |
0دیدگاه