نقد و بررسی
کتاب جامع مصلحات غذایی با بهره گیری از آموزه های طب سنتی ایرانیکتاب پیش رو قصد دارد با کاوشی نوین در منابع کهن و اصیل طب سنتی ایرانی، مزاج، درجه و مصلح انواع خوراکی ها را بررسی نموده و مخاطب را با ابعاد تازه ای از دنیای سلامتی آشنا سازد. اين كتاب برای نخستين بار اقدام به ارايه عناوین دقيق منابع برای مشخص شدن مزاج، درجه و مصلح خوراكی ها، نموده است.
پدید آورنده : | موسی افشار نجفی |
سال چاپ : | اول – 1395 |
تعداد صفحه : | 112 صفحه |
نوع چاپ : | سیاه و سفید |
قطع کتاب : | رقعی |
نوع جلد : | جلد شومیز |
0دیدگاه